玉子豆腐蟹柳扒菠菜

繼續Superstore系列！

你知道啦，這間超市是很遠的，

去一次不買多一點怎麼行呢　(-∀-)

這也是省油錢的行為！

（我知道，最省油錢就是坐巴士吧。這也是環保。但是這裡是零下二十多度啊。巴士站也沒有任何擋風的東西，總之就是非常有機會在零下二十多度淋著雪，吹著風等半個小時啊。你想像一下，我一個月只買兩至三次餸，我每餐都自己在家煮，兩個人一起生活，你覺得一次我們會買多少東西？零下二十多度，就算穿了雪靴，站半個小時腳趾也會漸漸冷到發痛，何況我們沒有雪靴？而手還要拿著一堆堆食物？所以，環保還是夏天做吧，這邊的冬天就是不環保的，只是開暖氣本身也不環保了，但不開暖氣會死掉的呀。）

（我試過幾次這樣等巴士，簡直是......哎，我只能一邊等一邊在原地彈跳，原地跑步，因為這樣做可以令隻腳接觸地面的時間減少，令凍傷的機會下降，大概啦？反正那時你會想盡一切辦法令自己那怕是提升一點點體溫也好啊。）

愈說愈離題了，

但我也是中年的（？）呀姨了，話多一點是正常啦　（*´▽`*)

這個部落格也是我除了對著老公以外能用最多中文的地方了，

讓我寫吧　（*´▽`*)

來，看食物了。

名稱：玉子豆腐蟹柳扒菠菜

材料：

１　玉子豆腐　我又在超市來抓著老公大叫：噢，是玉子豆腐呀！

２　蟹柳　噢，是蟹柳呀！

３　急凍菠菜

４　罐頭蘑菇

做法：

１　玉子豆腐儘量保持原狀地切好。

２　在鑊中放油，煎玉子豆腐至兩面金黃。不過其實不煎也沒所謂，看個人喜歡的口感吧。

３　玉子豆腐煎好後拿起，備用。

４　原鑊把蟹柳煎一煎。其實不煎也沒所謂，這蟹柳是美國還是加拿大出品，他說可以打開包裝馬上吃。但還是加熱一下比較安全啊。煎好後又拿起備用。

５　再在原鑊炒急凍菠菜。

６　因為要拍照，所以稍為放得漂亮一點。

７　用想像力把玉子豆腐和蟹柳擺放得漂亮一點。

８　芡汁另外煮，都是蠔油豉油麵粉水煮在一起後再加麻油，寫過很多次了，不寫啦！蘑菇放進去一起煮再拿起放在碟上。

９　淋上芡汁。完成！

這個餸菜.........

很簡單（其實只是急凍和罐頭食物拿去加熱），但到底要怎樣擺才會比較漂亮呢　(-д-；)

算了，我已經盡力了　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ