超簡易白汁蘑菇煙三文魚扁意粉

不要看見煙三文魚就說我不貧窮！

我知道，煙三文魚在香港是貴價高級食品！

（可能因為我在香港也很貧窮才這樣認為  / _> \  ）

不知道為甚麼，這邊的煙三文魚很便宜   (っ*´∀｀*)っ

（但是普通的龍脷魚很貴。）

煙三文魚和罐頭吞拿魚是我少數的海鮮來源。

今次來做一個在香港餐廳吃大概要六十多元的高級意粉大餐！


名稱：超簡易白汁蘑菇煙三文魚扁意粉

材料：

1  扁意粉

在Walmart特價買的，才$1。瘋狂大量入貨了。(っ*´∀｀*)っ

2  急凍包裝煙三文魚

在便宜超市買的，這一包特價才$2！瘋狂買了五包！

（其實想買更多，但冰箱爆滿了。）

包裝上說是可持續漁獲，很好。

3  罐頭蘑菇湯兩罐。

超市大特價時買的，一罐才$0.5！

瘋狂買了兩打，24罐！(っ*´∀｀*)っ

4  罐頭蘑菇

在便宜超市買的，一罐$1。

我喜歡整粒蘑菇，那汁液很好吃   (￣∀￣)

做法：

1  根據包裝上的指示煮意粉。想吃多少就煮多少。想吃硬一點的就不要煮那麼久。

2  開罐頭蘑菇湯和罐頭蘑菇，加入煙三文魚一起煮。

加入一點水來調節稀稠度，我喜歡吃稠一點的醬汁，所以我只放了一點點水。

我知道很多人都比較喜歡吃生的煙三文魚，但我比較喜歡吃熟的。（而且吃生的有食物中毒的風險，沒有醫生可以看！）

3  意粉煮好後瀝乾水。

可以淋上橄欖油防止意粉們黏在一起。（但我當然是沒有橄欖油的。就讓他們黏在一起吧。）

我終於有筲箕可以用了！( °∀°)   好方便啊！

在便宜店買的，$3！

4  把意粉放在於碟上，淋上醬汁，完成ヽ(*゜∀゜*)ノ

看起來不怎麼樣，我的擺盤不好 / _> \

反正我是貧窮的留學生，可以吃就算了，還擺甚麼盤

全部都是罐頭和急凍食品，

但我覺得跟在餐廳吃到的差不多嘛   ヽ(*゜∀゜*)ノ