豬型朱古力包

買了麵包機，所以經常都吃麵包。

但是每次都只是做方包很無聊　Σ(･口･)

麵包機有一個設定是做麵團的，

把材料放進去後他把材料打成麵團然後你倒出來自己造型。

這不錯　〔´∇｀〕

造型是做麵包最好玩的部份嘛　〔´∇｀〕

這次就做了這個豬型朱古力包！



名稱：豬型朱古力包


材料：


１　兩杯水（300毫升）


２　少許鹽


３　半杯糖（75毫升）


４　少許油


５　三匙可可粉


６　兩匙煉奶


７　五杯白麵粉（750毫升）


８　一杯全麥粉（150毫升）


９　一匙酵母

１０　提子乾

做法：

１　材料全部放進麵包機內打成麵團。

２　倒麵團出來，先放一邊鬆弛，拿一半出來滾圓分割。

我這個材料可以做到十個麵包，但因為懶，所以我只做四個豬型包，其他隨便搓成一團就算了。

３　把小麵團壓平。

４　放上餡料。這是便宜超市買的焗爐／食用朱古力。其實我覺得焗不焗爐朱古力沒有問題，總之可以吃就行，又不是焗過之後會產生毒素。

因為朱古力不算很便宜，所以我只放一格就算了......

５　包好，收口處要捏好，不然朱古力會流出來。

６　在大麵團拿一點出來，做鼻和耳。

７　發揮你的創意跟藝術天份做出來，形狀怎樣也沒問題！

貼上去的時候可以沾一點水黏上去，然後把周圍捏好，尤其是耳朵。不捏好的話發酵和焗時因為會發大，很容易脫落下來。

８　放上焗盤等他發酵，要蓋好，不然會乾掉。

每個要隔一點距離不然發時會黏住。

９　.........已經快黏住了。

１０　用一把水果刀之類的，在鼻上刺上鼻孔。提子乾一粒切開一半，插在眼晴的部份。要插得深一點，不然焗時發大，眼晴會掉下來。

１１　一百八十度焗二十分鐘左右，自行調節，完成！

１２　這些是懶得去造型，隨便包一包的蛋形朱古力包。

這樣做出來不會太甜，

麵包體有可可味，很香　(´∀`)

老公吃時有投訴餡料太少了　(っ´ω｀c)

不管他就好了　(っ´ω｀c)