脆脆酥皮小吃

之前做肉批時批皮多了出來，

多做一個批又不夠，

又不想再做多一次批皮，

所以就直接把他們焗熟來吃算了！


名稱：脆脆酥皮小吃


材料：


１　批皮


２　芝士粉少許，或不用。


３　蒜粉少許，或不用。


４　黑椒少許，或不用。


５　其實你可以隨便放你喜歡的東西，想吃甜的就放點糖也可以。


做法：


１　用剩的批皮解凍。因為解凍時他會潮濕掉，所以可以灑點麵粉。

２　擀平。

３　切成長方形。

４　灑上芝士粉，蒜粉和黑椒稍為壓一壓，或其他你喜愛的東西，如肉桂粉之類。

５　切一條條。

６　中間切一刀。

７　向內捲幾次。

８　全部捲好。因為切出來的邊懶得再造形所以一次焗熟算了。

９　一百八十度焗大約二十分鐘，自行調節，完成！

很簡單的小吃　(´౪`)

其實造形純粹為了好玩，

如果太懶的話直接切一條條焗熟就算了。