肥死人之煙三文魚菠菜蛋餅

這一道菜我想做很久了　(ﾟ▽ﾟ*)

超市特價，買到一磚會拉絲的芝士　(#ﾟ∀ﾟ)

把所有好吃的材料混合起來，容易做，一定不會失敗的大餐！

名稱：煙三文魚菠菜蛋餅

材料：

１　急凍煙三文魚

２　急凍菠菜

３　罐頭蘑菇

４　洋蔥一個

５　蛋（最後我用了四隻）

做法：

１　洋蔥切碎，先炒一會。不需要切得太碎，因為之後還要拿去焗，切大一點可以保留口感。

２　加入解凍後的急凍菠菜炒，主要是想去除一下水份，不用炒太熟。

３　加入蘑菇，隨便炒一下。然後放置一邊待涼。

４　在可以入焗爐的玻璃盤內，打雞蛋，放入煙三文魚。

５　剛剛炒好的東要放涼，不然一加入蛋漿內就馬上熟了！本來我只想放兩隻蛋，但你看，兩隻蛋是不夠的！

６　所以只好再加兩隻，攪拌一下。

７　放上芝士。

８　焗爐預熱，200度焗了二十分鐘　 ヽ(o´∀｀o)ノ
本以為四隻蛋也不夠，但原來焗了之後是會膨漲的，現在剛剛好了！

在吃前請先放涼，很熱的！

這微焦的芝士表面，

綠色的菠菜，粉紅色的煙三文魚，啡色的蘑菇，黃色的蛋，白色的洋蔥，看起來真美　(≧∇≦)

本來是想分兩餐吃，但太好吃了，吃了一半後忍不住把整盤趕掉了　＼( ‘ω’)／

不過吃完後是很飽滯啦。

本來西方人版的是要再加忌廉／鮮奶油，

但我一來是沒有，二來，這樣已經夠高卡了吧？

再加忌廉的話，那是多少的熱量　(´Д`)

我這個給他們吃應該不夠重口味。

可以我的話，夠了。