我的muffin們
因為買mixer 的時候送了一個圓形大蛋糕模,
所以之前一直都在做大蛋糕。
但大蛋糕實在不方便做,
蛋糕做起後又沒有那麼大個容器去放他,
只能把蛋糕切開後,分件放在玻璃飯盒內 (#´O`)
而且忌廉蛋糕吃得多,感覺也不太健康。
所以,就買了一個新的蛋糕模:
muffin/瑪芬模!
在這邊居住呢,廚具不怕多買呢 (´∀`)
因為出去吃東西很貴,如果去那些有侍應服務的餐廳的話,比起自己煮貴四到五倍左右。
像我這樣要每天煮一日三餐的話呢,買個新廚具,用幾天,已經省回來了 (´∀`)!
(我搬來幾個月了,一餐都沒有出去吃過。)
這個muffin模,計算過,只需要焗三次muffin,就已經回本了。
所以,買了是省錢的 ╮(╯∀╰)╭!
絕對不是我廚具購物狂的藉口啊 ╮(╯∀╰)╭!
事實上,我也沒有做購物狂的錢!所以,只會買最實用的東西!
好了,買了muffin模之後呢,第二日馬上就開始做了!
一做,嘩,好厲害,原來做法非常簡單,
而且很好味,每個muffin份量也很適中,
一個就可以做早餐/下午茶,剛剛好 (^v^)
又因為他沒有忌廉,相對不容易壞,室溫也能夠放幾天不壞!
口味多變,只需把材料換掉就可以!不會吃厭!
因為做起來太簡單了,不需要mixer,只需用普通的打蛋器做就可以!
由量材料開始計算,到攪拌好蛋糕糊,大概不用半小時 く(@Д@)!
好方便快捷的食物啊 く(@Д@)!
怪不得muffin在這邊這麼流行(要知道,北美人民是以追求方便快捷聞名的)!
因為太容易做了,一不小心就做上癮了,來看看我做了甚麼muffin (✿╹◡╹)
雙重朱古力muffin:
朱古力味的muffin,內有朱古力粒。很好吃!
藍莓muffin:
比起雙重朱古力muffin沒那麼邪惡,但也很好吃。
士多啤梨(草莓)muffin:
比起藍莓muffin酸一點點,很清新。
看,我已經做了三次muffin,那個模已經回本啦 ╮(╯∀╰)╭!
真的很容易做的。
下次就先寫這個的做法,大蛋糕我還未研究到完美,先擱置一下。
原來你搬左屋嗎?(((゚Д゚;)))
回覆刪除聽講外國係餐廳食要比20%tips( ×ω× )
你既muffin個個都好好食咁呀,我都話鍾意睇你出食物post架啦( º﹃º )
我畢左業之後,搬左去老公買果間屋丫嘛( ̄▼ ̄*)
刪除係呀, 要比tips的,只要係服務基本上都要比架啦,剪髮之類都要比的。
呢個muffin 易整呀,我本身唔知佢咁易整,所以冇影製作過程相,
我今日整多次就可以寫啦(ノ^∇^)
新屋慣唔慣呀?好住嗎?
回覆刪除而家畢左業,會唔會返香港玩下呀?
你D muffin勁似出面賣個D><
新屋好住,不過個鎮仲細過之前果個,連亞洲人開的雜貨店都冇了 =[]=
刪除我有諗過返香港返工添架,不過而家返香港冇野好玩,行都唔敢行,
同埋唔肯定真係有工可以返 ༼⁰o⁰;༽?
muffin 係好野來的,好易整 (^∀^)